Une des particularités de la France est sa force productive. Elle lui permet d'être quasi autosuffisante et de répondre aux besoins des différents marchés, tant en France qu'à l'export.
La surface française destinée à la production de pommes de terre de conservation (frais et industrie) augmenterait de 7,3 % en 2024, soit 11 567 ha de plus qu’en 2023.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 6 818 492 t, soit une hausse de +12,7 % par rapport à 2022.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 6 047 871 t cette année, contre 6 888 723 t en 2021, soit une baisse de -12,2 % en un an.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 6 781 369 t cette année, contre 6 915 062 t en 2020, soit une baisse de -1,9 % en un an, et une augmentation de +10,1 % par rapport à la moyenne sur 5 ans.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 6 758 800 tonnes cette année,
soit une hausse de 3,4% par rapport à 2019 et de 1,1% par rapport à la moyenne sur 5 ans.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 6 341 400 tonnes, soit une hausse de plus de 6 % en un an. Rappelons néanmoins qu'en 2018, la production avait été fortement impactée par la baisse du rendement moyen.
La production française de pommes de terre de conservation s’élève à 5 850 000 tonnes cette année, soit une baisse sensible de 10 % en un an.